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zoom RSS 食パン&おさつスティック

<<   作成日時 : 2013/09/06 21:42   >>

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先月のアレルギー検査で卵と乳製品に
アレルギーがあることが判明したスケちゃん。

検査を受ける前までも食パンとかは口にしていて
(市販の食パンには乳製品が入ってますが)これまで
これといって症状が出ることはなかったです。

普段からよく食べている赤ちゃんせんべいにも改めて見ると
『乳』のアレルギー表記が

「これも除去対象でしょうか?」と先生に聞いてみると

『結果的に調べて数値で出ちゃったから知っちゃったようなもんだしね。
今まで食べてきて大丈夫だったものならそのまま食べ続けても大丈夫よ』とのこと。

改めてアレルギー表記や食品に含まれてる原材料とかをまじまじと
見るようになった今日この頃です。

先日の沖縄旅行の朝食バイキングにも全部のものに
アレルギー表記が書いておいてあり、今まで気が付かなかっただけで
ちゃんとしてるんだなぁ〜と感心したものです。。。


さて、すっかりHBさんもご無沙汰なパン作りですが、久しぶりに食パンを焼きました。

スケちゃんが離乳食を始めた頃に購入したフリーズドライのおかゆ
全く食べてくれなかったので、パンに入れてみました。

おかゆパンとかお米パンといったイメージで。
スキムミルクの代わりにアレルギー用ミルクを使ったスケちゃん対応
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こちらはおやつにさつまスティック

スケちゃんは素揚げのさつま芋♪
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